Только представьте, уже через пару лет вы сможете есть пиццу или запеканку прямо с упаковкой, в которой она продается! Новая полимерная пленка, разработанная исследователями из бразильской ассоциации сельскохозяйственных исследований и государственной компании Embrapa Instrumentation, производится из натуральных томатов, и при нагревании она превращается во вкуснейший соус. Кроме того, покупателям будут доступны продукты в упаковках из гуавы, папайи и шпината.
Руководитель проекта Луис Энрике Каппарели Маттосо сообщает, что для производства нового полимера можно использовать отходы пищевой продукции, что гарантирует сразу два важнейших момента: вторичное использование пищевых отходов и снижение объема используемых синтетических упаковок. Кроме того, пленка, разработанная в рамках проекта, в своем роде уникальна – это первый полимер, разработанный на основе тропических фруктов.
По своим характеристикам новый материал аналогичен обычной упаковке. Речь идет о текстуре, прочности и сохранности пищевых продуктов, а такое качество, как съедобность, обеспечивает новому материалу широчайшие перспективы использования в упаковочной сфере. Сырьем для производства съедобного пластика служат обезвоженные продукты, смешанные со специальным наноматериалом, выполняющим связывающую функцию. По словам Маттосо, упаковка для супа может растворяться прямо в кастрюле с кипятком.
Для проведения всех необходимых исследований корпорация «Нанотехнологии в агробизнесе» получила инвестиции в размере $75000.
Наши контакты
Санкт-Петербург,
+7 (812) 677-89-40
Москва,
Пожалуйста, укажите Ваше имя и телефон и мы перезвоним Вам в самое ближайшее время!
| Ваше имя | |
|---|---|
| Ваш телефон |
|
| Тема обращения | |
Пожалуйста, заполните форму заказа!
| Имя* | Телефон | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Город* | Адрес доставки* | ||||||||
| Компания** | E-Mail* | ||||||||
|
|||||||||
| ** Бесплатная рассылка образцов производится только по запросу юридических лиц для ознакомления с качеством нашей продукции с целью изучения возможностей дальнейшей партнерской деятельности. | |||||||||
